店舗の中・長期的な改善を推し進める
企業が発展していく中であがってくる課題に、『現場の改善』があります。
店舗展開が増えていくに従い、徐々に各店舗のサービススキルにバラツキが生まれ、この是正が必要になってきます。これらを改善するためには、一過性の研修だけでは足りません。そこでkocoriがご提案しているのが、『現場改善コンサルティング』です。
主にSVやマネージャーと呼ばれる管理職の方々と伴走し、各店舗の水準を揃えつつ、強みを活かしながら改善を図っていきます。
直接の指導を行なう店舗OJTや、店長たちの悩みを引き出しコミュニケーションを図る店長面談、御社にとっての基準となるマニュアル作成/チェックリスト作成等、長期的に現場改善を図れるような仕組みづくりをお手伝いいたします。
○現場改善コンサルティングの目標
›SV/マネージャーのもと、店舗が改善し続けられる仕組みを作る
›現場（店舗）と本部（本社）の繋がりを切らすことなく、属人的ではない運営を行える仕組みを作る
○現場改善コンサルティングの流れ（例）
「現状調査」»「課題抽出・対策」»「仕組みづくり」»「周知・理解」»「見直しと定着化」…期間はご相談に応じます
◆現状調査…2週間～1か月
お打ち合わせから、経営者・従業員のヒアリング、店舗視察、行動分析を行ない現状調査をいたします。
◆課題抽出・対策…2週間～1か月
店舗側の課題、管理職（本部）側の課題を明確にし、対策を立てます。
◆仕組みづくり…2か月～3か月
現場改善のための仕組みづくり（マニュアル/チェックリスト/報告の仕組みを含めた管理職のガイドライン等）を行ない、周知・理解のためのサイクルを整えます。
◆周知・理解…3か月～
管理職（SV・マネージャー）とともに、店舗への周知理解を深めつつ、同時に管理職のスキルアップと業務の是正を図ります。店舗臨店、OJT、店長面談の実施が主体となります。
◆見直しと定着化…3か月～12か月
周知理解を深めながらも、あがってくる課題に応じて随時見直しを図りながら実行を促進していきます。最終的に管理職と店舗による関係性の中での定着化を目指します。
＊導入から7ヶ月前後の期間が多くなりますが、対象者規模、個別状況により、ご提案/お見積もりを提示させていただきます。
